Publié dans Apéro, Recettes

Bouchées de carpaccio à l’italienne

DSC_6150

Pour 12 bouchées – Préparation : 5-10 minutes .

  • 2 barquettes de carpaccio de bœuf
  • 12 billes de mozzarella
  • 2 cuillères à soupe de crème de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • sel et poivre

Recette

Mélanger la crème de vinaigre balsamique avec du sel, du poivre et l’huile d’olive. Ajouter les billes de mozzarella.

Enrouler une tranche de carpaccio autour de chaque bille.

Servir bien frais.

DSC_6204

Parmi les  recettes express celle-çi est ultra rapide et d’une simplicité enfantine (justement n’hésitez pas à faire participer vos bouts de choux). 

Un apéritif frais et original. 

Allez, moins de 10 minutes ! Prêt ? Partez ! (#oncuisineenrose)

Gwen.

DSC_6209

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s