Publié dans Recettes salés

Bruschettas saumon fumé – concombre

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Pour 4 bruschettas – Préparation : 10 minutes  – Cuisson : 5 minutes. 

  • 4 tranches de pain aux céréales
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 150 g de fromage blanc
  • 150 g de fromage frais
  • 1/4  de concombre
  • 1 échalote
  • Poivre

Recette 

Faire dorer le pain au four.

Ciseler l’échalote, couper le saumon en lamelles et le concombre en dès.

Les mélanger avec le fromage blanc, le fromage frais et un peu de poivre.

Tartiner le pain avec la préparation.

Parsemer de ciboulette hachée.

Une autre recette simplissime et si bonne (même sans aimer cuisiner, on peut prendre un petit peu de temps pour mélanger quelques ingrédients et les déposer sur une tranche de pain !).

A vos petits pains ! (#oncuisineenrose)

Gwen.

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