Publié dans Recettes salés

Nuggets version Corn’ flakes

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Pour 4 personnes – Préparation : 25 minutes- Cuisson : 15 à 20 minutes. 

  • 600 g de blanc de poulet
  • 4 œufs
  • 40 g de parmesan râpé
  • 200 g de corn’ flakes
  • sel et poivre

Recette

Préchauffer le four à 210°C (th. 7)

Couper le poulet en gros morceaux.

Dans un bol, casser les œufs et les battre, dans un autre mélanger le parmesan, les céréales, le sel et le poivre.

Tremper les morceaux de poulet dans l’œuf puis dans les céréales. Renouveler l’opération pour obtenir une belle panure.

Mettre au four 5 à 10 minutes.

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Sans friture, et pourtant si moelleux et si bon, ces nuggets vont en séduire plus d’un ! 

N’hésitez pas à faire cette recette en famille, les enfants vont autant adorer les cuisiner que les déguster ! 

Bon appétit ! (#oncuisineenrose) 

Gwen.

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