Publié dans Apéro, Recettes

Minis poivrons farcis au fromage frais

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Pour 20 minis poivrons – Préparation : 15 – 20 minutes- Cuisson : 6 minutes. 

  • 200 g de fromage frais
  • 20 minis poivrons
  • Basilic frais
  • Paprika

Recette

Faire cuire environ 6 minutes les poivrons entiers au micro onde (ils doivent commencer à ramollir mais toujours se tenir). Laisser ensuite refroidir.

Ciseler le basilic et mélanger avec le reste des ingrédients., du sel et du poivre

Couper les chapeaux des poivrons, réserver.

Enlever les pépins et farcir les poivrons du mélange de fromage frais (à la poche à douille ou à la cuillère).

Mettre au frais avant de servir.

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Une recette pleine de couleurs et de fraîcheur 

Faites parler votre imagination pour la farce !  Différents herbes , épices ou autres pour changer !

Permet de manger des légumes à l’apéro (

Astuce : si vous n’avez pas de poche à douille, utiliser un sac congèle et couper l’un des angles ! (

A vos minis légumes !  ( #oncuisineenrose)

Gwen.  

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